Restaurantes del Reyno de Navarra

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Los restaurantes te abren sus puertas
Josetxo
c/ Plaza Príncipe de Viana, 1, Pamplona
Tel. 948 222 097 / 948 224 157
info@restaurantejosetxo.com
www.restaurantejosetxo.com

El Josetxo, en Pamplona y en Navarra, es una institución. La trayectoria comienza en un establecimiento familiar en la calle Estafeta pasando, después, a la céntrica Plaza Príncipe de Viana, cuando ya había alcanzado las altas cotas. No hace mucho llegó el relevo generacional, con Raquel Eciolaza y Juan Oscáriz, que han nacido y se han formado en el emblemático Josetxo.
El Restaurante mantiene su altura y, si cabe, con el nuevo toque refrescante de la juventud. Las propuestas culinarias se centran en la calidad y la elegancia.
Puntuado en la guía Michelín con 4 tenedores rojos.

Trayecto,
relevo,
calidad...
Josetxo
Capacidad: Comedor principal para 60 comensales. Tres comedores privados con capacidad entre 10 y 30 plazas
Descanso semanal: Domingo
Cierre por vacaciones: Agosto
Año de fundación: 1955

Jefe de cocina:
Juan Oscariz
Jefe de sala: Mª Carmen Elizari
Sumiller: Raquel Eciolaza

Precio medio de la carta: 70 €
Precio del menú degustación: 70 €
Consta de un aperitivo, dos entrantes, dos segundos y postre a su elección.
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